PDF) Profesyonel Mutfaklarda Kullanılan Dil, Yabancı Terimler ve Türkçe Kullanımı Üzerine Nitel Bir Araştırma A Qualitative Research On The Use Of Language, Foreign Terms And Turkish Used In Professional Kitchen Emre MOUMİN
Turizm - Değişim Yayınları - Dünya Yiyecek, İçecek ve Mutfak Terimleri Sözlüğü -İngilizce/Türkçe-
DÜNYA VE YİYECEK İÇECEK VE MUTFAK TERİMLERİ SÖZLÜĞÜ - (The International Glossary of Food, Beverage and Kitchen Terms) - CİLTLİ - TOLGA KUNT | Nadir Kitap